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Ingredientes da massa pão de ló
3 ovos, bata as claras e junte as gemas
2 xícaras (rasas) de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite fervendo
1 colher (sopa) de fermento Pó Royal
Coloque para assar em forma untada.
Espremer 3 laranjas com 1 colher de açúcar, gotas de baunilha. Molhe o bolo depois de assado.
Creme cozido
1 lata de leite condensado
2 ½ de leite
2 gemas
2 colheres de maisena
Depois junte 1 lata de creme de leite sem soro, espalhar no bolo. Corte 2 ou 3 maçãs em tirinhas e cubra o creme com as fatias de maçãs. Faça uma calda com 4 laranjas, 2 ou 3 colheres de açúcar e 1 ½ de maisena, leve ao fogo até engrossar e coloque em cima das maçãs.
