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Projeto Quebra Nozes

Torta Pizzaiola - Contribuição Verônica

12:41 | Publish by LIE APF
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Massa

400 ml de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
Meia xícara de queijo ralado
2 ovos
1 colher de fermento em pó
Orégano e sal a gosto.

Recheio

3 tomates sem semente picados
1 cebola média
Meia xícara de azeitonas verdes
Fatias de presunto e mussarela

Modo de fazer

No liquidificador coloque o leite, a farinha, o óleo, queijo, os ovos, o fermento, o orégano e o sal. Bata tudo até ficar homogênea e transfira metade da massa para uma forma untada. Recheie com os tomates, a cebola, as azeitonas, a mussarela e o presunto previamente picados, e cubra com o restante da massa. Asse em forno médio pré-aquecido até dourar. (45 minutos mais ou menos)
Obs. O recheio pode ser substituído por outros como: frango desfiado, milho, palmito e use a imaginação.

Marcadores: salgados, torta 0 comentários
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